自制无添加猪肉脯，比外面卖得健康还实惠，孩子将它当作零食吃
小编在这是有一个疑惑，就是你家的熊孩子，平时出门也是看什么要什么吗，在周五的时候，我接我家孩子放学，正好放学时间赶在饭点，我就带着我家孩子一同去赴闺蜜约，在吃饭的时候，我家孩子还是比较乖巧的，但是在吃完饭后，到商场出来逛街，我家孩子就看上了猪肉脯，就吵着要吃，一开始的时候我觉得价格便宜点，我就买了，结果等问的时候，我傻眼了，一两猪肉脯要19元，我是好说歹说将我家孩子给带回了家，不过我向来是说到做到的，毕竟要给我就家孩子树立好形象，而今天小编就像大家分享在家自制无添加猪肉脯，比外面卖得健康还实惠，孩子将它当做零食吃
【菜品名称】：自制猪肉脯
【所需食材】：肥瘦猪肉500克、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、白糖1勺、盐适量、熟白芝麻
【烹饪步骤】
1.将买回来的猪肉给剁成肉馅，在选肉的时候最好是那种七瘦三肥的肉，在做猪肉脯的时候，小编是觉得里脊肉口感好点，但是我家孩子是喜欢那种肥一点的，觉得这样的猪肉脯吃起来更香。
2.肉馅剁的不用太碎，在将剁好的肉馅放到盘中，在加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖和盐，再用筷子朝一个方向顺时针搅拌3——5分钟，一定要要让肉上浆，吃起来更劲道
3.将烤盘用锡纸都给包裹起来，再将搅拌好的肉末都放到锡纸上，先用勺子粗略的给摊平，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖给擀成大约2毫米厚度的肉片，就能将保鲜膜给撕下去留着备用了。
4.将烤箱提前5分钟180度预热，等时间到了后，就将做好的猪肉脯放到烤箱中，上下火180度，烤大约15分钟，能取出来了
5.这时候先将烤好的猪肉脯拿出来，将里面的水给倒出来，再刷上一层蜂蜜和撒上一层白芝麻。
6.前面都已经处理完了，就将猪肉脯在松紧烤箱烤180度10分钟，等时间到了后，将猪肉脯取出来，翻个面再送进烤箱还是180度上下火烤6分钟取出，小编上面说的时间是看自己烤箱而适当调整的。
7.等猪肉脯两面都已经烤得水分全无体积严重缩小，肉片变得结实了， 你的猪肉脯就算好了。
8.将烤好的猪肉脯放凉从锡纸上取下来，再按照个人的喜好，切成大小适当的方块，你的猪肉脯就做好了， 是不是非常的简单呢，在家自制的猪肉脯是非常的健康，没有任何添加物，孩子超喜欢吃的。
【总结】大家在选择猪肉的时候，最好是选择那种全瘦的，因为我家孩子是喜欢吃肥一点的，所以在放选择肉的时候，我选择的时候那种三肥七瘦肉，大家在烤的时候一定要多看着烤箱，要不然就非常容易糊了，而大家在擀肉片的时候，也要将肉馅给擀均匀点，这样在烤的时候受热才比较均匀。
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